Así es mi pueblo SaN LuIs MeXtEpEc

Blog creado sobre la comunidad de San Luis Mextepec, un pueblo con infinidad de historias, tradiciones, costumbres y leyendas que datan desde su fundación. En el blog puedes encontrar la historia de San Luis Mextepec, fotografías e información interesante.






Vista

Aproximadamente a 20 minutos de San Luis Mextepec se encuentra Calixtlahuaca, antes llamado Matlazinco, capital de los Matlazincas, fue un gran reino antes de que el Valle de Toluca fuera conquistado por el rey mexica Axayacatl en el año 1470, como capital de un estado poderoso, la ciudad era de grandes dimensiones con monumentos arquitectónicos impresionantes.
El significado de Calixtlahuaca en náhuatl es “lugar de casas en la llanura", fue uno de los asentamientos más importantes en el valle de Toluca y se ubica en las faldas del cerro del Tenismo.
Fray Bernardino de Sahagún menciona que los matlazincas fueron llamados así porque el término alude a la habilidad y los usos que le dieron a la red, en náhuatl  dicha denominación significa "gente de la red". 
Ubicados en una zona lacustre, desarrollaron distintas actividades: desgranaban maíz, cazaban aves, cuidaban a los niños, realizaban sacrificios. Fueron conocidos como quaquatl, lo que hace referencia al uso que sus pobladores hicieron de una honda ceñida a la cabeza que servía para cazar.

Zona arqueológica de Calixtlahuaca

Importancia Cultural

Durante la época prehispánica, en el valle de Toluca se asentaron grupos otomíes, teotihuacanos, toltecas, mazahuas, matlatzincas y nahuas. 

La zona arqueológica de Calixtlahuaca fue excavada y reconstruida bajo la dirección de José García Pavón  a partir de 1930, se ha descubierto que tuvo 5 periodos distintos de ocupación:

1) Período Preclásico (1200 a. C. al 150 d.C.), la ocupación en el valle de Toluca y Calixtlahuaca, fue por grupos organizados con influencia olmeca. Representado por figurines y paredes verticales.

Cabe destacar que la Cultura Olmeca es considerada la cultura madre de las culturas de Mesoamérica.

2) Posteriormente el Período Clásico a partir del 250 d. C. los teotihuacanos llegaron al valle de Toluca y a Calixtlahuaca, el cual ofrecía diversidad de elementos naturales para la subsistencia. 

Los teotihuacanos introdujeron costumbres y ritos como el juego de pelota, el culto a Quetzalcóatl y a Tláloc. En Calixtlahuaca, los conjuntos El Panteón, Tláloc y Ehécatl Quetzalcóatl, se construyeron con base a un eje de sur a norte.


3) Al caer Teotihuacán, en Calixtlahuaca hubo intrusión tolteca.

4) Posteriormente fue habitada por los matlatzincas, es decir, los nepinthathuhui (los de la tierra del maíz), más tarde se les llamó los hombres de la redsu apogeo fue entre los años de 1116 a 1476 d. C.


5) De 1476 a 1521 d.C. los mexicas —con Axayácatl y la Triple Alianza— conquistaron a los matlatzincas y, bajo el mando de Moctezuma Xocoyotzin, impusieron el pago de tributo, como consta en la Matrícula de Tributos.

Monumentos Arqueológicos
La Zona de Monumentos Arqueológicos Calixtlahuaca se distribuye a lo largo de un segmento del Cerro Tenismó. 

Monumento 3 o Templo de Ehécatl Quetzalcóatl. Es el monumento más emblemático y tiene forma circular, lo que indica que estaba dedicado  al Dios Ehécatl, deidad del viento. La estructura se levanta sobre una terraza y se puede acceder por un sistema de pequeñas terrazas y una escalinata del lado este. Las etapas constructivas son: teotihuacana (250 – 650 d. C.), tolteca (900 – 1116 d. C.), matlatzinca (1116 - 1476 d. C.), mexica (1476 - 1521 d. C.). Al ingresar al interior de la estructura se pueden observar las estructuras interiores que corresponden a la segunda y tercera etapa.


En este templo se halló una escultura antropomorfa mexica de piedra, de un sacerdote que porta sandalias y la máscara de Ehécatl,
 máscara bucal que asemeja un pico de pato, la escultura mide 1.80 metros, la cual fue colocada como ofrenda dentro de la plataforma del lado sur del templo, 


Ehécatl (en náhuatlehēcatl ‘el viento’ehecatl, viento’) en la mitología mexica y para otras culturas de Mesoamérica, era el dios del viento. Usualmente se le interpreta como una de las manifestaciones de Quetzalcōātl, la serpiente emplumada, tomando el nombre de Ehécatl-Quetzalcoatl, apareciendo en el aliento de los seres vivos y en las brisas que traen las nubes con lluvia para los sembradíos.[2]​ Es uno de los dioses principales de la creación y héroe cultural en las mitologías de creación del mundo. Su aliento inicia el movimiento del Sol, anuncia y hace a un lado a la lluvia. Trae vida a lo que está inerte. Se enamoró de una muchacha humano llamado Mayah, y le dio a la humanidad la habilidad de amar para que el pudiera corresponderle su pasión y también la habilidad de volar para poder alcanzarlo. Su amor fue simbolizado con un hermoso árbol, el cual crece en el lugar en el que llegó Ehécatl a la tierra.

Según el mito azteca, luego de la creación del quinto sol, este estaba fijo en un punto del cielo, al igual que la luna, hasta que Ehécatl soplo sobre ellos y los puso en movimiento. Usualmente era representado con una máscara bucal roja en forma de pico. Con ella limpiaba el camino para Tláloc, dios de la lluvia, y los Tlaloque, dioses menores de la lluvia. En ocasiones se le representaba con dos máscaras, tiene un caracol en el pecho, pues el viento es usado para tocar el caracol, y asemeja el sonido del viento; Sus templos normalmente tenían forma circular, para tener menor resistencia al viento y ayudar a su circulación. A veces se le asociaba con los cuatro puntos cardinales, pues el viento viene y va en todas direcciones.


Monumento 1. De forma casi cuadrada. Las etapas constructivas visibles pertenecen al Período Posclásico, matlatzinca (1116 d. C. al 1476 d. C.) y mexica (1476 al 1521 d. C.).

Conjunto de Tláloc (Grupo B). Se encuentra del lado Sur a 200 metros de la estructura 3, ya en la subida del cerro y consta de tres estructuras el monumento 4, 7 y el altar de los cráneos o Tzompantli que se encuentran alrededor de una pequeña plaza. 

El monumento 4 se localiza al poniente y es la estructura más grande, cuya forma es la más común de los templos azteca, la parte de arriba de la  estructura  aún no ha sido reconstruída  y no se sabe como lucia. Al norte se encuentra el monumento 7, éste conjunto se construyó tomando en cuenta las formas del paisaje del valle, el cerro del Molcajete y su plataforma natural dan marco a los edificios. Durante la excavación se encontraron ofrendas con vasijas dedicadas a Tláloc, dios de la lluvia,  por este motivo al conjunto se denominó así.

Calixtlahuaca

El Tzompantli. Estructura en forma de cruz del período mexica, en la pared se introdujeron calaveras y clavos labrados en piedra. Según reportes arqueológicos la estructura tendría casi cien clavos en forma de cráneo, desafortunamente han sido robados al paso de los años, actualmente se pueden apreciar algunos en la estructura.

Zona Arqueologica de Calixtlahuaca

Conjunto  denominado El Panteón (Grupo C).  Siguiendo hacia el sur a media ladera se ubica este conjunto, a 400 mts del Grupo B, está Integrado por cuatro monumentos; monumentos 5 y 6, el del Sur y otro al Poniente.

El Panteón se localiza al sureste del conjunto de Tláloc. El monumento 5, es la estructura mas grande de este conjunto, en la cual se observan tres etapas constructivas, y es un basamento de cuatro estructuras superpuestas. La etapa teotihuacana tiene en su esquina sureste petrograbados.

El monumento 6, se encuentra al norte del patio cubierto por lajas, debajo de ellas el arqueólogo José García Payón halló una gran cantidad de entierros, por lo que lo denominó "El Panteón", durante la excavación se encontraron vasijas, cascabeles de cobre, ornamentos de obsidiana y piedra verde y otro tipo de objetos.


Monumentos 8, 9, 10 y 11
no tienen acceso los visitantes.

Los monumentos 13, 14 y 15 —no abiertos al público— se localizan en la cima del cerro.

Monumento 16. Se encuentra en la planicie. Es un conjunto arquitectónico, rodeado de un muro,al centro sobresalen estructuras no exploradas.

Conjunto 17 o Calmécac. García Payón lo identificó como Calmécac, pero actualmente se sabe que se trata del Palacio del rey de Calixtlahuaca. En la primera sección hay una gran plaza, con una plataforma monumental, se accede por tres escalinatas de anchas alfardas. El frente se limita por dos plataformas. La segunda sección, es un espacio de cuartos –con tlecuiles–, distribuidos en niveles y comunicados por escalinatas y estrechos pasillos.

Los conjuntos ubicados en la ladera del Cerro Tenismó se levantan sobre terrazas en lugares que se nivelaron, para luego rellenarse y sostenerse con gruesos muros de contención. El recorrido por los monumentos abiertos al público se puede realizar en aproximadamente dos horas.


Objetos que fueron encontrados en la zona

* Escultura de Ehécatl
* Escultura de Cihuateteo (imagen del lado izquierdo)
* Esculturas
* Sahumadores y vasijas
* Figurillas y objetos cerámicos 
* Artefactos de cobre
* Obsidianas
* Además se han encontrado más de 50 petroglifos relacionados con símbolos de agua, fuego, viento o bien que refieren a deidades como Ehécatl Quetzalcóatl.



Domicilio

Calle Hidalgo, s/n, pueblo de Calixtlahuaca, 50280, Toluca de Lerdo, Toluca, México.


Horario: 
Martes a domingo de 10:00 a 17:00 horas. **Debido a la pandemia actualmente se encuentra cerrado.

Costo de acceso :Entrada general: 55 pesos.


Si visitas la zona arqueológica, no tires basura, se cuidadoso con las estructuras piramidales, cuidemos la zona, ya que es nuestro patrimonio cultural, nuestra historia, nuestras raíces y tradiciones que son invaluables, y aún siguen siendo estudiadas por lo que las debemos cuidar y preservarlas para la posteridad.


Información tomada de:

https://mediateca.inah.gob.mx › object

Calixtlahuaca | Mediateca INAH

https://lugares.inah.gob.mx/es/zonas-arqueologicas/zonas/piezas.html?search=piezas_zona&task=search&pieza_zona_id=1703&lugar_id=17a03

https://lugares.inah.gob.mx/es/zonas-arqueologicas/zonas/1703-calixtlahuaca.html

Smith, Michael E. (2011) Calixtlahuaca. In Historia general ilustrada del Estado de México, tomo 1, geografía y arqueología, edited by Yoko Sugiura Yamamato, pp. 271-277. El Colegio Mexiquense, Toluca

Años atrás la vegetación y fauna en San Luis Mextepec era muy rica y variada, esto ayudó a que la alimentación de sus habitantes siempre fuera muy completa, ya que la mayoría de la personas tenían cultivos de maíz, haba, frijol, calabaza, chilacayote, nopal, cilantro, acelgas y huauzontle, además de los quelites que había en las milpas, tales como: corazones, nabos, vinagreras, mutos, lacitos, también en cierta época había hongos en los pastizales que las personas recolectaban, así como ciertos frutos como: pera, tejocote, ciruelo, durazno y  capulín.

Estos alimentos los complementaban con la fauna que había en la zona lacustre, y es que en San Luis había varios veneros de agua, había uno en la calle 5 de Febrero esquina con Emiliano Zapata, otro  se encontraba sobre la Calle Independencia antes de llegar a Reforma, en donde también había un pilancón, que era una pileta en la que las personas llevaban a  los animales para que tomarán agua, había arroyos que bajaban de Zincantepec por la calles de Solache, Lázaro Cárdenas y Adolfo Ruíz Cortines, y bordos como el de San Luis, San Ramón, los 3 bordos (La Venta, El Capón y San Calixtro) y el bordo del cuate que se llenaba de agua por temporadas.


Los bordos eran muy importantes en la alimentación de las personas ya que había: acociles, atepocates, ranas y ajolotes, por lo que debido a la amplia variedad de fauna  acuática, las personas acostumbraban ir a los bordos a pescarlos con la ayuda de una matla (palabra náhuatl matlatl que significa red), la matla era un palo largo de aproximadamente 3 metros que en la punta tenia un aro de aprox. 1.20 metros de diámetro con una red de cañamo) los recolectaban tanto para consumo personal como para venta.


Los acociles se preparaban sobre el comal hasta que se hacían rojos, y se comían en tacos acompañados de un pico de gallo preparado con cebolla, chile, jitomate y cilantro.


Los atepocates y ajolotes  se preparaban en tamal de hoja de maíz, y se sazonaban con cebolla, chile, epazote y sal.


Las ranas se capeaban y se acompañaban con caldillo de jitomate aunque también se preparaban en tamal de hoja de maíz que se cocía sobre el comal.


Es aproximadamente en 1960 que empieza a disminuir la existencia de estas especies acuáticas debido a la sobreexplotación de estos recursos.






Redacción y Fotografías por: Olivares, J. Anahí

El arte plumario fue muy común en Mesoamérica desde la época prehispánica y se mantuvo hasta el virreinato. Los textiles con plumas de la época virreinal son una de las fascinantes rarezas del patrimonio cultural mexicano.


Hasta la fecha, en México se conocen únicamente seis textiles del arte plumario en el mundo pertenecientes a la época colonial, los cuales se estima que fueron elaborados entre los últimos años del siglo XVII y los primeros del XVIII, estos comparten una peculiaridad: cada una de ellas cuenta con distintas variantes de hilos de algodón entretorcido o hilado con plumón de pato.  Los tejidos de hilos emplumados elaborados en el México virreinal no presentan plumas atadas, en realidad se trata de plumón hilado con fibras de algodón o plumón torcido con hilos de algodón; el plumón es tan suave y flexible que es posible conseguir un hilo emplumado con el que después se procede al tejido en telar de cintura.

 

Si bien es posible encontrar el uso de textiles con plumas en otras regiones del mundo (como en los Andes, en el Amazonas, en las islas del Pacífico e incluso en las costas este y oeste de los Estados Unidos), todo parece indicar que la técnica de hilos emplumados son una exclusividad de la cultura mesoamericana y en particular, de las culturas que se establecieron en lo que hoy conocemos como México.

 

Los textiles con plumas eran muy apreciados por su gran belleza, y solo podían ser utilizados por la clase noble y sacerdotes, los textiles de arte plumaria que se conocen hasta en la actualidad son:

 

1.    El huipil atribuido a la Malinche: con bordados de lana, y conservado en el Museo Nacional de Antropología

2.    Tlamachtentli de Madeline: fragmento de huipil resguardado en el acervo del Museo Textil de Oaxaca.

3.    Manto de San Miguel ZinacantepecEsta pieza es considerada como un tesoro de arte plumario único en su tipo, elaborada con la técnica denominada hilo emplumado, además, llaman la atención los elementos iconográficos con los que cuenta, ya que dejan ver la fusión entre la estética indígena y la europea.

Debido a los registros históricos se sabe que una de las actividades principales en Zinacantepec, era el trabajo de la pluma, ya que cuando Axayácatl conquistó esta región, el tributo que se les impuso para ser entregado cada año fue el siguiente: 800 fardos de mantas finas, labradas y veteadas de diversos colores de pelo de conejo; otros 370 fardos de otras mantas con sus cenefas de lo propio, y 40 fardos y más siete mantas de plumas que servían de sobrecamas (Piña Chan, 1975:544-545).

Al parecer es un tapiz o colgante, que era muy común en España para representar  escudos heráldicos, se estima que fue realizado en el siglo XVIII, mide 1.80 metros de alto y 2.40 de ancho, la restauradora Mariana Almaraz menciona que está confeccionado por 3 lienzos realizados en telar de cintura, de acuerdo a los registros del Museo Nacional de Antropología se menciona que el manto fue retirado de la parroquia de San Miguel Zinacantepec en 1940, cuando fue donado Museo Nacional de Arqueología, Historia y Etnografía. En 1946 fue trasladado al Museo Nacional del Virreinato.

 Se cree que fue mandado hacer por un hacendado o cacique, el manto tiene varios elementos iconográficos, cuenta con dibujos de animales, entre los cuales destacan posibles representaciones de murciélagos con una línea curva que los rodea; y un águila bicéfala que se encuentra en el centro del manto, a la cual se le han dado varias interpretaciones:

a)    Emblema real de los Habsburgo

b)    Mito otopame sobre la creación del mundo que narra el enfrentamiento de unos gemelos con un águila bicéfala, que es vencida por los valerosos hermanos y al morir, los ojos brillantes del ave se elevan al firmamento para convertirse en el sol y la luna.

c)    Representación de la Virgen María (Bitran, 2010: 24)

d)    Arcángel San Miguel, patrono del pueblo (Ferro, 2009:261)

 Actualmente el manto se encuentra en la colección del Museo Nacional del Virreinato ubicado en Tepotzotlán.

4.    2da Manta de San Miguel Zinacantepec- resguardada en el Museo de Bellas Artes de Toluca.

5.    Tlamachayatl: Una tilma ubicada en las colecciones del Museo Prehistórico y Etnográfico “Luigi Pigorini” en Roma, Italia.

6.  Banda tejida con hilo emplumado y con hilos hechos con fibra de conejo, aparentemente de origen mexicano, se encuentra en Museo Nacional del Diseño Cooper-Hewitt, en Nueva York.

Se estima que la técnica de plumón hilado disminuyó su presencia en la elaboración de textiles de México durante la segunda mitad del siglo XVIII o principios del siglo XIX.

 




Bibliografia:
Museo Textil de Oaxaca  https://museotextildeoaxaca.org

https://www.inah.gob.mx/boletines/3541-difunde-el-inah-el-rescate-de-tecnicas-ancestrales-de-textiles-emplumados

Conservación de Arte Plumario: Coordinadoras Rosa Lorena Román Torres Lilian García-Alonso Alba. INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA. 2014
https://www.encrym.edu.mx/Uploads/Publicaciones/PDF-54914.pdf


 



Debido a la amplia variedad  y tradición de pescados y mariscos en San Luis Mextepec, el día de hoy les hablaré de una técnica de cocción muy utilizada en unos de los platillos tradicionales en nuestra comunidad, el mextlapique, una palabra proveniente del náhuatl:

Michin: pescado
Tlapictli: Hojas de maíz

El mextlapique es una técnica de cocción utilizada principalmente en el Valle de México y  que se ha usado desde tiempos prehispánicos para cocinar diferentes productos que se obtenían de los antiguos lagos, lagunas y bordos de la zona lacustre de los valles de México y Toluca.

Tamal de Charal
Es una especie de tamal sin masa, relleno de pescados pequeños, y dada la amplia variedad de especies acuáticas que existían en San Luis y otras especies que se traían de diferentes lugares, los mextlapiques tradicionalmente se preparaban de alguno de los siguientes ingredientes: carpa, charales, ranas, ajolotes (en otro tiempo, ya que actualmente es un especie resguardada debido a que se encuentra en peligro de extinción), acociles ó renacuajos, estos ingredientes se envuelven en  hojas de maíz, que previamente se han colocado en agua para hacerlas suaves y manejables, y posteriormente se colocan sobre el comal (anteriormente era un comal de barro que se colocaba en el fogón), los mextlapiques deben de ser volteados constantemente hasta que se cocinen por completo. Las hojas exteriores suelen quedar quemadas.

Con el paso del tiempo, los ingredientes han cambiado y actualmente son  de pescado, carpa ó charales, los cuales se mezclan con chile, cebolla, epazote y sal  para darles mayor sabor, este tipo de tamales siguen siendo muy populares  en  San Luis Mextepec, mercados de Toluca y también muy tradiciones en Xochimilco.



Por: Anahí Olivares Jiménez

Una de las historias que más llaman mi atención y que es muy común de escuchar entre las personas de San Luis, es la historia sobre las brujas de San Luis Mextepec, a continuación les comparto la siguiente historia que aconteció en 1981, contada por una vecina de la comunidad:


Era una noche de Agosto, mi bebé tenía cerca de 2 meses de haber nacido, yo no podía dormir porque tenía una especie de preocupación, yo pensaba que era porque a mi esposo le había tocado trabajar esa noche,  así que deje la luz prendida del cuarto. Aproximadamente a la una de la mañana el foco empezó a parpadear y se fue bajando la intensidad poco a poco hasta que se apagó y todo quedó totalmente obscuro. Sentí mucho miedo  por lo que prendí una veladora bendita que había preparado por recomendación de mi mamá, ya que eran los objetos que las personas recomendaban preparar cuando un bebé nacía, tomé también el rosario bendito que tenía cerca de la cama, abracé a mi bebé y comencé a rezar, pasaron unos minutos cuando de pronto la ventana de mi cuarto que daba hacia un callejón pequeño se iluminó completamente por una luz muy brillante, una luz mucho más brillante que la de los carros ó la de las lámparas, una luz blanca muy fuerte, en ese momento me invadió mucho más miedo, pero yo no me moví de la cama y continúe abrazando a mi bebé y rezaba  aún más fuerte aún cuando tenía algunas objetos contra las brujas que recomendaban los ancianos del pueblo: una cubeta de agua bendita cerca de la cama, unas tijeras abiertas en cruz estaban también del otro lado  sobre un buró y un espejo estaba enfrente de la cama.


De repente escuché un ruido muy fuerte al fondo de la casa, parecido como si hubieran abierto y cerrado la puerta principal, un escalofrío me invadió pero me concentré en mantenerme alerta y seguir rezando, de pronto ya no se escucho nada y todo se quedó en silencio, pasaron las horas hasta que por fin amaneció, todo esa noche me la pase despierta.


A la mañana siguiente cuando mi esposo regresó de trabajar, se encontró a algunos vecinos en la calle y le comentaron que a unas cuantas casas de nosotros, en la cuadra siguiente, había amanecido una niña chupada por la bruja, la mamá de la niña comenta que esa noche atrancaron la puerta y se fueron a dormir, cayeron en un sueño profundo, cuando despertó, la bebé ya no estaba en la cama y ella tenía manchas de sangre en la ropa, buscaron a la bebé, pero para su mala fortuna la encontraron tirada muy cerca de la puerta sin vida,  en el piso se podían ver coágulos de sangre, como si hubieran vomitado sangre y la puerta estaba cerrada con la tranca aun en su lugar. Testigos de la desgracia comentan que todo el cuerpo del bebé estaba cubierto de una especie de baba o saliva en boca, nariz y oidos.


Como las personas sabían que teníamos un bebé pequeño y debido a lo sucedido, le aconsejaron a mi esposo que mantuviera el agua bendita, las tijeras abiertas en forma de cruz y que fuera al mercado y comprará una oración de San Ignacio de Loyola para pegarla en la puerta y que esparciera semillas de mostaza en la azotea, ya que se dice que la bruja se entretiene juntándolas  y cuando se da cuenta ya esta amaneciendo y no le dará tiempo de atacar al bebe. Estos obejtos funcionaron y la bruja no se volvió a acercar a mi bebe.


Autora: Olivares, J. Anahí


Durante la  época de la Revolución y años posteriores se extendió un alto grado de anti catolicismo por diversas regiones del país y esto aunado con la promulgación de la Ley Calles que limitaría el culto al catolicismo, hizo que aumentarán las tensiones entre el gobierno y católicos, por lo que se dieron levantamientos por todo el país.

Cuenta la leyenda en San Luis Mextepec que un ejército estaba por llegar al pueblo, y como era bien sabido que a su paso los soldados destruían de manera violenta todas las imágenes religiosas y daban persecución a todos los sacerdotes, los pobladores se pusieron de acuerdo y resguardaron algunas de la imágenes que se encontraban en la iglesia, por lo que acordaron esconder las imágenes en diversos puntos y casas de los pobladores, pero en el caso de la imagen de San Luis y San Lorenzo, al ser los patronos del pueblo y la más importante, se acordó que se escondería pasando el río, y así lo hicieron, lo escondieron entre los magueyes y árboles que había en ese entonces.

Cuando el ejército llegó, empezaron a buscar en todo el pueblo, y al entrar en la iglesia y al  encontrar solo algunas imágenes en la iglesia, entraron en algunas casas, destruyendo todas las imágenes que encontraban a su paso, siguieron avanzando por el pueblo y cuando el ejército estaba por llegar al río, todos los pobladores comenzaron a preocuparse, porque si el ejército a atravesaba el río, encontrarían la imagen de San Luis y San Lorenzo y la destruirían, cuál fue su sorpresa al ver que cuando el ejército estaba por llegar al río, los magueyes crecieron y se multiplicaron  repentinamente y se hicieron muy tupidos creando un tipo de barrera que impedía y dificultaba el paso del ejército, el río también creció de una manera impresionante, algunos soldados intentaron cruzarlo pero por la creciente del río, los arrastraba y  se los llevaba haciendo imposible que pudieran atravesarlo, por lo que el ejército al ver el peligro desistieron y se fueron del pueblo, se dice que este fue un milagro de San Luis y San Lorenzo, y así la imagen se pudo preservar hasta nuestros días.

Por: A. E. O. J.


En San Luis el día domingo se coloca un tianguis o plaza más grande que el que se coloca entre semana, por lo que es común que las personas ese día se levanten temprano para ir a comprar para el desayuno ó  el mandado (vegetales,  fruta, lácteos, carne, etc..) que se necesitará durante la semana.

En la plaza es posible encontrar puestos muy variados, puedes hallar: fruta, verduras, hortalizas (acelgas, espinacas, berros, quelites, pápalo, cilantro, habas, lechuga y hongos), pescado empapelado y huevera (en estos puestos es posible encontrar ranas ó gallaretas), productos lácteos: quesos y crema, puestos de chicharrón, cecina, pan de dulce, pan artesanal y bolillos, churros con azúcar, tortillas de mano, tamales, atole, carnitas, barbacoa, puestos de comida preparada, en los que venden pambazos, tacos dorados, tostadas y enchiladas, y también hay puestos en los que vende quesadillas, tlacoyos y gorditas de maíz azul.

Pero también podrás encontrar puestos con los ingredientes principales para preparar el tradicional taco de plaza.

El taco de Plaza es un platillo típico en el Estado de México,  mi mamá me comenta que años atrás era tradicional comerlo los días viernes, en mi caso es muy común que el día domingo desayunamos taco de plaza, el taco de plaza consiste en un taco hecho con tortilla, si es tortilla hecha a mano mejor,  aunque depende mucho del gusto de cada persona, el  taco de plaza puede llevar los siguientes ingredientes: Tortilla, chicharrón, queso de puerco, pescado en tamal,  acociles, charales, aguacate, nopales (hervidos o a la mexicana con cebolla, jitomate y cilantro o guisados con zanahoria, cebolla,  vinagre y hierbas de olor), habas hervidas, papas hervidas, pápalo, cilantro, rábanos,  guajes, queso fresco,  salsa o chiles manzanos o chiles jalapeños en vinagre, y en mi caso añado un poco de limón, sin duda un platillo muy rico, que si tienes la oportunidad debes probarlo.












Recuerdo que hace algunos años cuando era una niña y me portaba mal, mis papás ó mis abuelitos nos relataban la siguiente historia, que hacía que paráramos de hacer berrinche o de portarnos mal.

Cuenta la leyenda que en San Luis Mextepec, hace muchos años, cuando aún no había electricidad en el pueblo,  cerca de la medianoche un ser horrible, grande, de orejas puntiagudas,  ojos rojos  y parecido entre un lobo y un perro, que emitía aullidos muy fuertes y grotescos, cada noche llegaba  y caminaba por las calles empedradas del pueblo, emitiendo aullidos que hacían que se erizará la piel de todo aquel que los oía,  atemorizando a todas las personas pero en especial a los niños.

Cuentan que primero el Lobito se dirigía a la iglesia, se arrodillaba afuera de la puerta y se persignaba, para después ir cada una de las casas en donde los niños se habían portado mal, se subía por las paredes de adobe y posteriormente por las tejas, para poder meterse a las casas por lo niños, una vez los encontraba se los llevaba, y nadie volvía a saber de los niños nunca más, se cuenta que cada noche ese ser regresaba para llevarse a los niños que se habían portado mal.


Por: A. E. O. J.

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